Kellner & Kellner
← Tillbaka

Barroca da Malhada

Tinalhas

2023

Tanninsprängda druvor med kittlande syra. Kryddor, rostade fat och mörka bär.

ProducentBarroca da Malhada
År2023
Druva75% Touriga Nacional, 25% Baga
VintypRött
Storlek75cl
Pris199 kr

75% Touriga Nacional, 25% Baga, spontanjäst med låg intervention. Lagrat till 50 % i nya portugisiska kastanjefat, 25 % amforafat och 5 % ståltank. Stram struktur, frisk syra och ett långt avslut. Ett vin med stor lagringspotential, perfekt till rustika rätter och långkok. Region: Beira Interior, Portugal Jordmån: Sand och lera Alkohol: 15 % Total syra: 5,6 g/l Produktion: 600 flaskor

Producent

Barroca da Malhada

Portugal

Från den portugisiska regionen Beira Interior producerar Barroca da Malhada strukturerade och komplexa viner med stark terroir-identitet. Spontanjäsning och låg intervention är ledord.

Läs mer om Barroca da Malhada
Barroca da Malhada
Tinalhas 2023 – Kellner & Kellner